「れんこんサラダ　」アレルギー安心レシピ- こにし小児科・アレルギー科

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れんこんサラダ　

れんこんサラダ　

カロリー: １人　１０４kcal

調理時間: １０分

除去原材料

材料４人前

レンコン ………… １５０g
ブロッコリー ………… ８０g
ロースハム（卵・乳・小麦不使用のもの） ………… ２枚
マヨドレ ………… 大さじ３
醤油 ………… 小さじ１
＊粒マスタード（好みで） ………… 大さじ1/2

簡単サラダ

・子供の日レシピの副菜に。
・時短料理。

作り方

①下準備	・レンコンは半月切りにしてスライス。レンジで２分加熱する。・ブロッコリーは、房に分けてレンジで１分半加熱し水気を切っておく。・ハムはスライスする。
②和える	・ボールにマヨドレ、醤油、好みで粒マスタードを入れ混ぜる。・①を入れ、和える。
③盛り付け	・小鉢に盛り付ける

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