お腹に優しく栄養補給 とろろ豆腐
- カロリー
- １人分７５kcal
- 調理時間
- １０分
お腹に優しくエネルギー補給ができる
・長芋は、でんぷん分解酵素や糖質が豊富なので、消化やエネルギー補給に役立ちます。
・豆腐は、植物性蛋白が豊富。
＊醤油には、微量小麦が含まれます
作り方
①切る |
・絹豆腐を大きめサイコロに切る。 |
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②とろろを作る |
・長芋をすり、醤油と味醂を入れて混ぜる。 |
③レンジで加熱 |
・豆腐に②をかけ、レンジで１分間加熱する。 |
④盛り付け |
・③に小口切りしたネギをかけて、出来上がり。 |
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卵 -
牛乳 -
小麦 -
大豆
